蔬果净菜
大蒜营养成分丰富,除蛋白质、维生素及钙、铁、硒、锗等微量元素外,还富含17种氨基酸,其中8种为人体必需。其中蒜素是一种广谱抗菌物质,能活化细胞,增加抗菌及抗病毒能力,加快新陈代谢、 缓解疲劳。糖醋蒜是大蒜中比较受欢迎的吃法,有营养还少了些辛辣,老少皆宜。宏万年糖蒜酸甜脆爽,是火锅白饭的首选搭配食材。