蔬果净菜
明利蔬菜合作社试生产的水果苤蓝，球茎脆嫩、清香爽口、含钙量高，既可生吃又能炒食。水果苤蓝所含微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用，是一种可以抗癌的食材。此外，它还含有多种维生素，营养丰富，可消食积、去痰、宽肠通便、排除毒素，对胃病有较好的治疗作用。
