蔬果净菜
明利韭菜不灌高毒农药，一年只割两茬，让养分充分回流，香味浓郁，具有补肾温阳的效果。韭菜所含有的纤维素比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动，防止脂肪在体内的堆积，所以它又是瘦身、减肥的好帮手。
合作社的韭菜种植模式被列入《山东省韭菜安全生产及质量监督》教程中单独的明利韭菜栽培新模式。2021年12月，韭菜被纳入全国名特优新农产品名录中。
