安丘市圣川饮品有限公司创始于2005年，注册资金500万元，集种植、研发、生产、销售为一体的以牛蒡为主的药食同源功能性食品深加工高科技龙头企业。公司以国家未病先治大健康产业发展契机，引进科研院所和团队，与省农科院成立“山东省药食同源（牛蒡）功能食品研发中心”，“山东牛蒡产学研（安丘）基地”，引进著名食品专家陈蕾蕾（泰山学者）、赵双枝教授团队，建立山东省牛蒡及其他药食同源食品最大的产学研中心，全国牛蒡等药食同源功能性食品作物种植示范基地，产品研发高地，人才流入洼地，营销市场集散地。形成了以牛蒡茶、牛蒡超微粉、牛蒡酱菜、高端灵芝和金花菌丝茶为代表的5大系列100多个品种的圣川药食同源大健康产业。

目前公司建有牛蒡种植基地1500亩，社员142人。设有担山和凌河加工厂、营销中心、牛蒡品鉴中心等经营实体。拥有牛蒡破壁粉、菌丝茶等多项国家专利，生产的牛蒡茶、酱菜、面条、玉竹茶、发酵菌丝茶等系列产品深受消费者喜爱，远销韩国、日本等国家，成为安丘市代表性高科技农产品，省内知名品牌。连续10年获得“好客山东十佳品牌”、“中国绿色健康食品”、 “中国农产品著名品牌”、 “到潍坊不得不买的三十种商品”、 “山东旅游服务名牌”“专精特新企业”等称号。