蔬果净菜
莲藕:质细洁白,清爽脆口,甘甜无渣。莲藕属木兰亚纲,山龙眼目,喜温,不耐阴,不宜缺水。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高。它的根根叶叶,花须果实,无不为宝都可滋补入药。煮熟的莲藕,性味甘温,能健脾开胃,益血补锌,故主补五脏,有消食,止渴,生肌的功效,深受广大群众欢迎。