桑椹白兰地采用新一代蒸馏机组通过蒸汽蒸馏方式，使物料受热均匀，能有效避免因局部温度过高而烧焦物料。冷却器内盘管采用紫铜材质，能有效去除硫臭味，提升酯化反应的速度，保留桑果特有果香及醇厚的口感。橡木桶陈酿的桑椹白兰地，经法国纯进口中重度烘烤的木桶在恒温合适的酒窖中陈酿6年以上。使酒体金黄，澄清透明，彷如滴滴琥珀映入眼帘，清新自然的桑果芬芳融合法国橡木的特殊香气，一滴入口，净爽绵柔。