广东明基水产集团有限公司创立于2006年3月，下辖有乐润基、中业水产和明基供应链3家子（控股）公司，是一家专业从事鱼类养殖、水产品加工、贸易销售、冷链仓储、供应配送服务一体化的省农业产业化龙头企业。集团总部占地面积50多亩，拥有员工650多人，冷藏空间10000吨，日生产加工原料100吨，年加工量30,000吨。2021年集团总销售收入5.1亿元（其中内销4.14亿、出口贸易0.96亿元）。2022年，集团销售收入目标为6.5亿元。 集团建立起“公司+养殖基地（合作社）+农户”的经营模式，充分保障和平衡养殖基地（合作社）、养殖户和客户的利益，提供先进的技术支持、指导养殖基地（合作社）统一管理生产活动；在车间生产管理上按照高效、环保、节能、减排模式建设，拥有整套标准化水产品生产加工设备，强抓产品质量与食品安全，生产流程实现智能化实时监控管理，配备进口高标准的检测化验室，全面提升产品的源头追溯能力，确保食品质量与安全；建立高效的营销团队，全天候保姆式销售客户与消费者，产品畅销欧美和ＲＣＥＰ《区域全面经济伙伴关系协定》等二十多个国家和地区，优质的配送服务网络覆盖全国，内销遍及全国各地。 近年来，集团以积极推动三业融合发展为抓手，响应各级党委、政府实施乡村振兴战略，助力发展联农带农工作。一是重点推广“订单农业”模式和合作方式，保证农户“销得出、卖得好”，全力解决农户“卖鱼难”问题，最大程度地带动农户增收致富；三是立足云浮，辐射珠三角和粤西北，建立起良好持久的养殖合作关系。拥有经海关出口备案养殖面积1.8万亩，带动水产合作养殖面积2.5万亩、合作养殖户1300多户，户均创收23.5万元；三是解决农民就地就业带动。2021年解决农民工就业 650人，实现人均年收入达9.38万元。 集团以对接RCEP为契机，积极推动和发展预制菜项目。主要预制菜产品有腌制开背斑点叉尾鮰鱼、长吻鮠、草鱼、海鲈鱼、罗非、游龙斑、鲟龙鱼和调味黑鱼片、藤椒脆肉罗非鱼片、调味脆肉鲩鱼片、藤椒烤鱼等。2021年共生产预制菜2.12万吨（内销1.7万吨、进口0.41万吨、出口0.36万吨﹤216柜﹥），预制菜生产总值达4.025亿元（其中对接RCEP成员国贸易额达1.03亿元）。公司烤鱼系列在行业内更是独树一帜，探索制订大型连锁店烤鱼规格标准，是国内目前最大烤鱼预制菜供应商。 集团不断加强科技与创新，产学研能力水平不断提升。先后与大连理工大学、合肥工业大学、华南农业大学等院校和科研机构开展产学研合作，不断提升生产加工标准，产品竞争力不断增强。集团是中国工商联水产业商会常务理事单位，先后通过了HACCP认证、欧盟认证、BRC认证和BAP认证。被认定为“广东省农业龙头企业”、“广东省民营科技企业”、“广东省菜篮子培育基地”、首批广东省农产品出口示范基地、首批粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地和粤港澳大湾区“菜篮子”产品加工企业。“双雕”牌冻罗非鱼片获得了广东省名牌产品、广东省著名商标、广东省名特优水产品、高新技术产品、粤字号产品称号。 目前，集团作为牵头主体，联合6家关联企业，以推动产业融合集群发展，积极申报创建新兴县省级现代农业产业园－新兴县水产产业园的创建工作，全面推进新兴水产全产业链建设，塑造具有影响力的水产产业大县，加快提升新兴水产品牌影响力，实现主导产业跨越式发展。 展望未来，集团将按照促进农业、加工业和服务业的三业融合，真正实现农业发展、农村变样、农民受惠的乡村振兴发展战略，进一步强化对接RCEP，以完善水产品加工全产业链为抓手，积极利用建设工业园东园新厂区契机，加深探索上游养殖、中游加工和下游销售供应发展，大力发展预制菜项目。加快形成产业闭环，力争在未来三年再创一个新明基。

主要产品：

主要预制菜产品有腌制开背斑点叉尾鮰鱼、长吻鮠、草鱼、海鲈鱼、罗非、游龙斑、鲟龙鱼、调味黑鱼片、藤椒脆肉罗非鱼片、调味脆肉鲩鱼片、藤椒烤鱼、金鲷烤鱼（香辣味）、金鲷烤鱼（酸菜鱼）、金鲷烤鱼（青花椒味）、叉尾鮰烤鱼（香辣味）、叉尾鮰烤鱼（酸菜味）、金汤酸菜鱼、叉尾鮰烤鱼（青花椒味）、罗非鱼片、红姑鱼片等。