成立专业合作社,建立基地助力农民增收。公司积极转型发展,立足食品安全、提升服务、富裕农民,成立寿光市利邦养殖专业合作社、寿光御达祥果蔬专业合作社,加强与农户连接,建立放心稳定农产品基地。目前养殖专业合作社带动社员114户,年出栏改良生猪达12000多头;果蔬专业合作社带动蔬菜种植700余户,蔬菜种植面积达3000多亩。合作社严格按照标准化操作规程养殖、种植。
建设中央厨房,发展“二产”延伸产业链条。针对群众生活方式和消费模式的转变,公司投资建设“中央厨房”项目。购进国际国内最先进的自动化、智能化加工生产线。目前,公司已有猪肉及制品20多个品种,净菜加工30多个品种,豆制品加工8个品种,形成日加工生鲜猪肉及制品3-5吨、各类蔬菜20吨、豆制品20吨的生产能力。公司始终把食品安全作为“生命线”,建立产前、产中、配送一体化质量安检体系,每天所有产品均严格检测,配备检测合格证书,打造了从田园到餐桌的放心农产品流通链条。
发展冷链配送,形成区域服务品牌。为进一步提高食品的保鲜能力和配送效率,公司建立完备的冷链物流配送体系,购进各类物流配送车辆30辆,采用先进的信息系统,每辆冷链配送车辆都安装温度远程监控系统,在公司控制终端实时显示。目前,御达祥产品为潍坊寿光市120多所大中小学校食堂、100多家餐饮酒店、80多家大中型企业食堂提供猪肉、净菜、豆制品产品配送,在淘宝、京东等10多家电商平台均有销售。
酒香风干肠
精选生态黑猪后肘肉,纯肉无淀粉,传统工艺与现代生产工艺相结合,加入醇香粮食酒,辅以天然调料,肉含量98%以上,真材实料。
生态猪肉酱
选用生态散养的猪肉,净肉含量≥60%,大肉块搭配天然香辛料,无色素,健康美味,满满肉块。下饭神器。
王高虎头鸡
山东老字号,非物质文化遗产。
精选四大名鸡之一寿光大鸡为原料,鸡块经挂糊、油炸等多道工艺加工后,呈金黄色,状如虎头,故名虎头鸡。