潍坊益康宝食品有限公司成立于2001年,位于山东潍城经济开发区北宫西街12521号,占地面积400多亩,是一家生猪定点屠宰、分割、肉制品及鲜活农产品加工、销售的综合食品加工企业。公司注册资本10670万元,现有员工468人,资产负债率43%,信誉等级AAA,2021年屠宰生猪近100万头,产值达16多亿元,与牧原、六和、温氏等国内大型养殖场建立了良好的合作关系,当前生猪日均屠宰量可达3000头,销售旺季日均屠宰量可达8000头。公司致力技术创新、管理创新,积极挖潜扩能,调高生产目标,调优优化产品结构,着力打造了“线上+线下+社群”为一体的销售网络,竞争实力不断增强,知名度显著提升,公司产品已辐射山东半岛,远销到安徽、江苏、浙江、山西、河北、河南、四川、湖南及京津沪等省、市,深受广大消费者青睐。
一、公司荣誉
公司是“山东省农业产业化重点龙头企业”、“中国肉类行业畜禽屠宰最具价值品牌企业”、“山东省五星级肉类企业”、“山东省畜牧屠宰A级企业”、“山东省文明诚信民营企业”、“山东省肉类食品行业综合实力50强企业”、“食安山东”畜牧示范品牌引领企业、“山东省畜禽屠宰标准化企业”、“山东省守合同重信用企业”、“山东省消费者满意单位”、“潍城区文明单位”。公司注册的“YIKANGBAO及图形”商标被评定为中国驰名商标和山东省著名商标。公司通过了IS09001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。公司生猪产品获得了山东省健康肉认定,鲜冻分割肉、酱香猪头肉和熏煮香肠、火腿被山东肉协评为“食安肉类”品牌产品。公司董事长鞠修喜,中共党员,从事生猪屠宰、食品加工行业30多年,具有丰富的行业管理经验和强烈的社会责任感,获得中国经济建设杰出企业家、山东省讲诚信讲责任模范企业家、山东省肉类食品行业发展20年功勋企业家、山东省肉类食品行业食安卫士、低碳山东功勋人物、潍坊市富民兴潍劳动奖章、潍坊市劳动模范等荣誉称号。
二、公司发展概况
近年来,公司秉承“民以食为天,食以安为先”、“做食品就是做良心”的经营理念,以食品安全和产品品质为重点,在行业内带头强化规范化管理和质量追溯系统建设,并充分发挥省级农业产业化重点龙头企业带动作用,建立了“公司+基地+农户”的产业化组织模式,牵头成立了潍坊益康宝生猪购销专业合作社,通过与养殖基地、养殖业户签订生猪购销合同,明确严格的管理规范和质量要求,带动广大农民走上了农业产业化发展的道路。
目前,公司发展为五大业务板块:
(一)生猪屠宰板块。公司于2012年建成1.6万平方米的屠宰加工车间,设计年屠宰生猪能力120万头。公司严格按照《生猪屠宰操作规程》和《生猪屠宰产品品质检验规程》进行生产、检验,并纳入了山东省畜牧局生猪屠宰远程监管系统以及上海市、青岛市、潍坊市肉品质量安全追溯系统。为从源头上控制生猪质量,公司与多家规模养殖场(户)建立了稳固的“厂场挂钩”生猪购销关系,组织成立的潍坊益康宝生猪购销专业合作社已发展成员206家,扩大了养殖基地规模,保证了公司安全原料的供给,实现了养殖、屠宰到销售过程的全过程可追溯。
(二)肉制品加工板块。公司于2012年建成1.36万平方米的肉制品加工车间,年设计加工肉制品1万吨以上,已开发生产酱猪蹄、猪耳、猪肚、卤香猪头肉等酱卤肉制品系列和烤圆火腿、熏烤肠、亲亲肠、狮子头、香菇贡丸等火腿、香肠、丸子系列共60多个品种,采用现代科学技术和设备精心加工,产品绿色营养、经典美味。
(三)冷链物流板块。公司投资2.6亿元建设的物流产业园项目,是一家集物流配送、仓储配送、共享仓、信息中心、生鲜配送、公寓为一体的综合物流园区,地理位置非常优越。该项目占地140亩,规划总建筑面积11万平方米,分为冷藏加工区、配送区2大功能区,已与国内几家知名大型物流公司进行了高标仓库合作,目前一期已建成投入使用,二期在积极招商建设中。该项目作为农产品冷链物流与供应链管理的网络中心与管理平台,先覆盖山东半岛,再发展成为辐射全国的农产品冷链物流网络,最终成为国内领先的农产品冷链物流中心与供应链综合管理集成商。
(四)总部经济板块。公司于2014年建成1.7万平方米集科研、办公、会议、培训、公寓于一体的综合大楼,建设了肉制品精深加工工程技术研究中心、山东省畜牧兽医卫生检验培训基地。2018年,又对大楼进行了装饰改造,可为物流园区业主提供水、电、通讯网络设施配套齐全的办公、会议、培训、住宿场地。公司综合楼东侧2000多平方的餐饮、西侧的大型超市、洗浴中心等服务项目将为物流园区各业主及周边群众提供优质便捷的服务。
(五)线上销售板块。公司在做好传统的线下销售的同时,积极开拓线上销售渠道。2020年新上“产品精细化深加工”项目,借助电商平台,让高品质的冷鲜肉端上寻常百姓的餐桌。该精细化深加工车间设计日产能3万单,目前已与盒马鲜生、盒马淘菜菜、美团优选、多多买菜、美团快驴、美菜等各大电商平台建立了长期合作关系,在实现省内各大电商平台各区域分仓全面对接、配送的基础上,正积极拓展上海、江苏、浙江等省市的市场。
三、公司发展愿景和规划
下一步,公司将以打造“食品安全标杆企业”、“富民兴鲁龙头企业”、“科技创新示范企业”为目标,继续致力科技创新、模式创新、管理创新,优化升级“公司+基地+农户”的组织模式,强化生猪养殖、屠宰、加工、仓储、销售、服务全过程质量控制,建设“优质肉制品全过程闭环供应链”,健全完善全过程质量追溯系统,为打造“潍坊模式”升级版、乡村振兴齐鲁样板做出应有的贡献。
(一)加强与大型知名企业合作,扩大企业规模。一是在生猪屠宰领域,公司与国内大型企业进行生猪屠宰项目合作洽谈。本次战略合作,有利于充分发挥双方的人才、资源和技术优势,整合彼此优势资源,极大地提高公司生猪屠宰产能,增强抗风险能力,扩大市场份额,经济效益非常突出。二是在物流领域,积极与国内大型物流集团合作,扩大物流园区规模,项目合作成功,将全面改善我市农产品物流滞后的现状,化资源优势为产业优势,必将为壮大我市现代物流业、提升城市功能、增加就业发挥重要的带动作用。
(二)实施农产品精深加工战略,延长产业链条。一是将猪副产品全部进行精加工,提高产品附加值。二是直接与皮革厂合作,自己加工猪皮。目前,猪皮加工设备已在考察选购中。三是新上动物油脂加工项目,将屠宰生产的全部油脂进行加工,直接与化工厂、饲料厂进行合作。四是新上皮原蛋白和骨胶骨粉项目,该项目已通过了可行性分析论证,目前正在与有关科研机构接洽合作中。五是扩大“预制菜”生产项目的产能,积极开拓市场、增加营业收入。
以上项目全部建成后,公司将发展成为以生猪为核心,集生猪养殖、屠宰、深加工、仓储物流、科研于一体的全产业链龙头企业,将极大地带动当地食品经济板块集群化发展,发挥带动城市就业和农民增收、升级“潍坊模式”、助力乡村振兴等多重效益。
“益国康民,宝信兴业”,公司将始终遵循“诚信、务实、专业、创新”的发展理念,坚持“高起点、高标准、高质量、高效益”的工作方针,大力引进人才和技术,走名牌兴企之路。我们愿以更优质的产品、更完善的服务,与广大客户、朋友共同发展,共创辉煌。