康农裕 东北酸菜源头工厂

作为东北酸菜产业领军企业，珈艺生物科技研发有限公司（康农裕）坐落于黑龙江省大庆市肇源县大广工业园区，占地面积60亩，是集白菜种植、产品研发、生产加工及文化研学于一体的全产业链现代化食品企业。公司持有"农科珈艺"与"康农裕"双驰名商标，获评黑龙江省农业产业化重点龙头企业、国家级乡村振兴重点帮扶企业，并入选省级现代农业产业园创建单位。

五大核心优势 定义酸菜新标杆

1.精选原料

精选黑龙江大庆三肇地区特有的"超越秋黄"黄芯大白菜品种，帮厚皮薄水分足，地理位置优越，黄金地带北纬45°，弱碱地80公分黑土层生长，两江活水灌溉（松花江，嫩江水），经历20次霜打的白菜，采摘前15天停止灌溉，低温发酵，帮厚皮薄水分足，市面上都是0.5厘米厚度，本品帮厚0.8厘米。

2.传统工艺

传承古法自然发酵工艺，严格遵循90天发酵周期，与市场上普遍采用11-30天快速发酵工艺形成鲜明对比。

净菜：三重筛选剔除根部、老叶及冗余菜帮，确保原料纯净度达食用级标准，区别于市面上收购的一毛钱的老菜帮，参加入酸菜袋内，以次充好。

清洗：双级高压气泡清洗系统，40分钟物理去杂。

切丝后：二次腌制，调试口感达成酸度与脆度的黄金平衡。

装袋：高温封口，结实耐运输，清洗包装袋，8级风干。

3.品质保障

十万级洁净车间全程管控，采用食品级316不锈钢车间，属于医用级标准的车间。配备有风淋间，有消毒间等。

不添加色素，严格把控生产流程，确保食品安全，让您吃得放心。

4.家的味道

一口酸菜，唤醒记忆中的味道，感受家的温暖与幸福。

5.女排世界冠军代言

品牌效应，冠军代言，精致包装，让你无论身处何方，就能品尝到家乡的味道，重温温暖的回忆。

一坛酸菜 半部中华饮食史诗

东北酸菜，不仅仅是美食，更是一种文化传承!

岁月沉淀

东北酸菜，凭借其别具一格的口感，历经岁月沉淀，深深扎根于中华美食体系，成为不可或缺的经典存在。用熟悉的味道唤醒每个人心底的童年记忆，传承着浓浓的家乡情怀。

美食瑰宝

作为中华美食的瑰宝，东北酸菜以独特风味征服味蕾，以深厚底蕴传递情感。它频繁现身于老百姓的餐桌，在每一次品尝中，将童年的欢乐、家乡的眷恋代代相传，让文化记忆永不褪色。

文化底蕴

独特口感赋予东北酸菜迷人魅力，深厚文化底蕴赋予其灵魂，宛如时光纽带，串联起一代又一代人的童年时光，稳稳传承着那份对家乡的热爱与眷恋，成为中华美食文化传承的生动例证。

预制菜新风口 酸菜经济正当时

采用精品菜心酸菜配方，单包净含量≥500g，500g／袋装，20袋／箱，内容物占比达80%以上，水分含量仅20%不到，显著优于市场同类产品60%内容物的常规标准。