公司在职职工110人，其中食品研发团队4人，管理团队10人，优秀的销售团队20人，网络营销团队5人，车间生产工人60余人。公司全体生产员工持证上岗,并接受食品卫生,食品安全及相关食品生产技术常识的培训,确保每个员工理解并执行好本岗位的工艺操作标准。

经过近八年的运营，公司成功完成了从谋生存到谋发展的状态转变，从默默无闻到在行业内拥有较高的知名度和美誉度的品牌提升。同时，组建了较为强势的新产品研发团队及市场开拓团队，生产管理也日趋规范，为公司的发展奠定了良好的基础。公司成立之初，跟随市场生产台湾烤肠，但在两年后，我们发现烤肠市场异常混乱，各企业竞相降质降价，大家都想通过打价格战提高市场占有率。于是，我们逆向思考，2012年末开始开发高端烤肠，于2015年成功推出汉伯克石锅烤肠。瞬间在市场上赢得很大反响，该产品系国内行业首推，无论产品本身还是所用设备均为我公司独立研制。目前，我们在高端烤肠领域仍属领军品牌，连续三年高端肠销售额在3000万以上。也因这一策略在行业淘汰率高达40%的情况下，我们不仅生存下来而且为今后的发展积蓄了力量。

解决了生存就要谋求发展。烤肠是我们的基础产业，继续做好这一系列产品是我们的初衷，故今年我们开发了芝士肠，玉米肠，脆骨肠，哈尔滨大红肠。将我们的传统行业看家之宝继续做强。利用我们在行业的品牌优势继续提高市场占有率，巩固品牌价值使企业在竞争中走的更稳、站的更牢。

在互联网高度发达的今天，网络的宣传作用和强大的营销功能为企业带来更多的机遇，目前我们已组建网络营销队伍，加大网络宣传，同时开始着手休闲酱卤产品的生产和销售。通过调研总结，一个国家具有地域特色的传统产品才是最具有生命力的永恒产品。酱卤产品是中华民族的传统产品有着几千年的历史，经过包装小型化、精细化配以独特的味道和外形，并用低温杀菌技术延长其保质期，使其展示出新的魅力和独特的口感，必将赢得消费者晴睐。针对这一规划我们已定制了相关设备，并对车间进行改造，计划在2019年初开始实施网上酱卤制品的销售。

由于近年来国内的食品安全状况较为混乱，汉伯克食品主打安全，健康的产业理念。预备在2019年下半年开设4家汉伯克餐饮直营店，主营汉伯克食品自主生产的高端，安全，健康的调理品。因为汉伯克走高端路线价格偏高很难通过代理商、经销商直接与普通消费者见面。那么汉伯克通过前期自己开设直营店，首先让消费者吃到安全放心的食品，进而让投资人看到汉伯克的盈利模式与品牌价值，走加盟连锁道路，谋求更长远的发展。针对这一规划我们组建了强大的研发团队，已开始着手调理品的新产品开发，这一方案实施后将使公司步入高速发展的快车道，并能很好的实现企业的品牌战略。