正宁顶旺肉食品加工有限公司成立于2019年，位于正宁县城东关工业集中区2号，占地50亩，建筑面积4万平方米，总投资7800万元，是一家集肉牛屠宰分割、冷库物流、检疫化验为一体的现代屠宰加工企业。公司建有屠宰车间、速冻库房、检验化验室、排酸间、屠宰圈、污水一体化处理设施，配备肉牛屠宰线、精分割、熟食品包装3条生产线，设计年屠宰肉牛5万头，带动安置就业500多人。2023年营业收入1.75亿元，2024年被省科技厅、省财政厅、国家税务总局甘肃省税务局联合认定为甘肃省科技创新型企业、甘肃省高新技术企业。

公司按照“九统一”(统一规划设计、统一科技研发、统一饲料供应、统一标准养殖、统一牛源供应、统一疫病防治、统一屠宰加工、统一品质检验、统一冷链配送)运营机制，推行“四协议”经营模式(与牛产业协会、养殖企业、养殖户签订协议，公司提供牛犊和饲料，回购成年肉牛；与养殖企业、养殖户签订协议，收购淘汰的肉牛和牛犊；与顶牛牛肉面店加盟商签订协议，直营统配牛肉；与食品企业、大型超市、连锁餐饮企业签订协议，销售牛肉),打造世界高端雪花优质牛肉世界品牌生产供应基地，带动形成了从肉牛养殖到屠宰、加工、批发、配送的完整产业链，实现了庆阳及周边市县肉牛产业循环发展。

公司现有直营、加盟连锁顶牛牛肉面馆1200多家，与华润万家、盒马鲜生、乐尔乐等多家大型连锁超市合作，是海底捞、西贝莜面村、三顾香泡馍、顶牛拉面、顶牛火锅等知名连锁品牌餐饮指定供货商，拥有完善且成熟的销售渠道和稳定的客户群体。生产的清真“陇东早胜牛肉”色泽鲜艳、营养丰富、风味浓厚、口感嫩滑，深受广大消费者特别是穆斯林朋友的喜爱，是中餐肥牛、西餐牛扒、韩日餐烤肉的首选佳品，远销北京、上海、深圳、天津、广州、西安、兰州等城市并将逐步向全国各地拓展。