“卤江南”是新一代餐桌卤味连锁品牌，公司成立于2017年，位于江苏省无锡市。产品定位餐桌卤味食品。加盟店数超1500家，其中年销售超100万门店数占比达到35%以上，门店遍布苏锡常、上海以及浙江部分地区，“卤江南”已经成为长三角颇具影响力和美誉度的卤菜连锁品牌。

卤江南的前身“阿兵鸭品”连锁门店自2010年6月份进驻无锡、苏州、常州市场以来，统一门店形象，统一产品，统一冷链配送。自2010年以来，公司多次受到无锡本地媒体的宣传报道，在苏锡常区域的卤味连锁行业中有一定的影响力和知名度，深受广大消费者的喜爱。

江苏卤江南食品有限公司（前身无锡越悦）作为江苏省农业产业化龙头企业，起步于2010年6月，持有“卤江南”知名商标，主营：酱卤肉制品和方便菜肴系列制作以及“卤江南 ”专卖店连锁业务的拓展。

公司秉承“真材实料、匠心智造”产品理念，“务实专注、同创共赢、勇于创新、乐于奉献”的企业价值观，以“打造餐桌首选卤味品牌”为愿景，截止2020年底，公司销售收入再创新高，加盟店数发展到近1000家。产品销售市场遍布苏南、上海以及浙江部分地区，“卤江南”已经成为长三角深具影响力和美誉度的卤菜品牌。随着泰兴工厂的投产，卤江南的目标市场会逐步向苏中、苏北、南京地区发展，现代化智能工厂的运营必将为卤江南的快速发展提供坚实的保障。