王仁和米线成立于1996年，坐落在安徽合肥，是一家以米线研发生产为核心，集农业种植、酒品酿造、预制菜生产、餐饮管理为一体的专业米线/米粉产品解决方案服务商。

起家于一家小小的手工米线作坊，经过28年的砥砺发展，王仁和已成长为米线行业的头部品牌。 拥有目前行业领先的全自动化米线生产线，米线日产量达60万斤，年产值超过6亿元。

王仁和以优质的米线产品被广大餐饮品牌熟知，旗下产品包含过桥米线、鲜米线、酸菜藤椒肉沫米线、香浓肉酱拌粉、新疆炒米粉、沙河粉等米线/米粉原料及成品。

合作客户遍布全国，其中不乏蒙自源、曾三仙、无名缘、老乡鸡、五爷拌面、云海肴、霸蛮等国内头部连锁餐饮品牌。

在行业深陷“破卷”难题时，王仁和敢为人先，以米线产业为核心，成功探索出了一条“三产融合”的绿色循环发展模式。2024年被遴选为“农业产业化”国家重点龙头企业，是米线行业唯一获此殊荣的企业。

此外，近年来王仁和米线先后获得全国主食加工业示范企业、国家高新技术企业等国家级荣誉和多项省、市级荣誉，主营生产的过桥米线、火锅米线及沙河粉等产品均通过了绿色食品认证。

诸多荣誉加身，也是王仁和多年来对一碗高品质米线不断探索创新的体现。