江西友泉食品有限公司的前身为新干瑞兰斋，始于1896年，从创办到今天，友泉走过了三个朝代的历史更迭，在经历了兴盛和低谷、曲折和希望的道路，1996年为了将徐氏特色腐乳酿制工艺继续传承下去，家族腐乳工艺传承人徐友泉先生在原有瑞兰斋食品的基础上改制、创办新干县友泉食品厂，开始大规模生产“友泉”茶油腐乳。

如今的江西友泉食品有限公司地处拥有“生态美食之乡”之称的吉安市新干县城南工业园，是一家拥有和传承了上百年“茶油腐乳酿制工艺”的现代食品企业，并相继获得了“江西老字号”、“非物质文化遗产”等荣誉称号。经过多年的发展，友泉成为江西省农业产业化龙头企业、荣获江西省著名商标，友泉腐乳产品获得了国家颁发的“绿色食品”标志。

2008年，友泉成立了国内首家独立的腐乳食品研究室，多名食品专家长期专注于研究更适合中国人口味的健康食品，友泉以极具特色和美味的“茶油腐乳”为核心产品，并不断开发出剁椒、酱腌菜、生粉、蒸肉粉等开胃食品，公司长期立足于大调味品领域，将江西民间传统食品实现产业化并高速发展，打造成为现代化的名族品牌。

如今，友泉的产品已遍布国内34个省市自治区，畅销于沃尔玛、步步高、大润发等知名连锁卖场、超市、便利店等零售终端，为广大百姓提供了一道必不可少的美味。

面向未来，江西友泉食品有限公司将继续以弘扬民族饮食文化为己任，努力把友泉品牌打造成为“中国调味品领导品牌”，把友泉公司建设成为一家技术领先、品牌强势、管理科学的现代化大型调味食品企业集团，把最天然最美味的腐乳、调味品献给14亿中国老百姓。