公司成立于1949年4月19日，其前身是昌平县酿酒厂，最早可追溯至明清时期的“聚通烧坊”、“瑞升泉”、“同泉涌”等知名老酒坊，拥有六百余年的古法酿酒技艺传承。公司不仅生产白酒、酒精、食品、二氧化碳等产品，还是国家大二企业和北京市最佳经济效益企业。自成立以来，公司一直秉承“以用户为中心”、“以市场为导向”的发展思路，注重技术创新、产品创新、品牌推广，并狠抓产品质量，大力推行全面质量管理，追求产品零缺陷。

华都酒业在酱酒领域取得了显著成果，成为北派酱香的大成者，并在2017年第八届“北京影响力”评选活动中荣获最具影响力“十大品牌”称号。目前，华都酒业是北京首农食品集团有限公司、北京糖业烟酒集团有限公司旗下企业，依托于这两个强大的平台，华都酒业正以昂扬的步伐赢得消费者的喜爱，成为北京地产高端白酒的代表。

华都酒业坚持采用传统的“老五甑法”酿造二锅头酒，其生产的“太阳牌”二锅头是北京地区第一个有品牌的二锅头酒。此外，华都酒业还填补了北方酱香型白酒的空白，与茅台酒厂共建项目小组，研制出具有茅台工艺特色的北方酱酒，被专家誉为“北京小茅台”。公司拥有三千吨30年的优质基酒，是一笔非常宝贵的企业资产。

华都酿酒食品有限责任公司的成功不仅体现在其产品的质量和品牌的影响力上，还在于其对技术创新和品牌推广的持续投入。通过与国内外同行真诚合作，华都酒业不断推出新产品，满足市场需求，同时也为消费者提供了更多高品质的选择。无论是从历史传承、技术创新还是市场影响力来看，北京华都酿酒食品有限责任公司都是北京乃至全国白酒行业中的重要一员‌