公司成立于1994年8月，总部位于浙江省金华市工业园区。金字火腿股份有限公司凭借其优质产品和良好信誉，在国内建立了千余家销售网点。该公司于2010年12月3日成功登陆深圳证券交易所中小板，成为业内首家A股上市公司，股票代码为002515。

金字火腿的产品线包括金华火腿、巴玛发酵火腿、金字香肠、金字酱肉等特色肉制品。公司以其技术优势、品牌优势、规模优势和团队管理优势，在国内外市场占有率和品牌知名度均处于行业领先地位。此外，金字火腿还致力于为消费者提供优质美味的食材，并积极拓展电商和新零售渠道，搭建产业互联网平台，完成由火腿品牌向特色肉制品品牌的转变‌