该公司主要生产和销售果冻、糖果、饮料等休闲食品，产品种类超过300个，涵盖9大系列。蜡笔小新食品工业有限公司在果冻行业的市场占有率国内排名第二，其产品的出口量也在不断扩大，已出口至欧洲、美洲、东南亚、非洲等30几个国家和地区。公司注重高新技术产品的研发创新和知识产权的保护，已积累179件专利，其中绝大部分专利正在实施和使用过程中。

蜡笔小新与天津微生物研究所及福建农大合作开发的优酪果冻、异度果吧果点、魔芋果冻、海洋生物和微生物提取工艺及食品应用等项目，具有国内先进水平，享有自主知识产权。蜡笔小新在国内市场拥有1500多个经销商、几千个销售网点、数万个零售终端组成的大型销售网络，覆盖国内31个省市，并与沃尔玛、麦德龙、家乐福、好又多、大润发等国内外大型零售商建立了紧密的合作伙伴关系。公司持续的创新和开发，使其在国内果冻行业起到了领头羊的作用‌