蒙羊牧业经营范围广泛，包括生态规模化种养殖、优质肉羊良种繁育、标准化生产深加工、全程冷链物流体系以及全国终端渠道覆盖在内的绿色生态全产业链。该公司不仅入选了“农业产业化国家重点龙头企业名单”，还荣获了中国最有价值品牌500强、国际肉类展会肉制品品评金奖等荣誉。蒙羊牧业以其卓越的表现，成为了内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业、扶贫龙头企业，并成为中国航天事业合作伙伴。

蒙羊牧业的全资子公司蒙羊牧业(乌拉特中旗)有限公司，于2013年在乌拉特中旗注册成立，注册资本为1亿元。该公司在乌拉特中旗牧羊海牧场投资建设了年屠宰加工100万只肉羊肉联厂一座，于2014年8月投产。蒙羊牧业(乌拉特中旗)有限公司的产品加工车间按照食品、药品行业最高生产标准GMP标准进行设计和运营，并引进了德国先进的生产流水线和澳大利亚的屠宰加工设备。该公司的成功不仅体现在其生产能力和技术上，还在于其通过ISO9001、ISO22000、HACPP等质量管理体系认证，以及其产品在中国火锅业中的广泛认可。

蒙羊牧业股份有限公司的法定代表人曹旭升，公司成立于2012年，位于内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区。该公司的注册资本为34000万人民币，实缴资本相同，并在2015年完成了股权融资。通过天眼查大数据分析，蒙羊牧业股份有限公司共对外投资了15家企业，参与招投标项目6次；拥有商标信息194条，专利信息11条，著作权信息2条；此外还拥有行政许可13个。蒙羊牧业股份有限公司以其全面的业务范围和强大的技术实力，在畜牧业领域中占据了重要的地位‌