生长在赛里木湖深处,四年严苛生长,冷冽的湖水与独特的海拔环境孕育高白鲑这一鱼类。其肉质细腻鲜美,骨刺稀少,入口即化,仿佛自然精华凝聚。富含维生素A,蛋白质和不饱和脂肪酸,氨基酸更是远超其他鱼类,被当地人冠以“冷水鱼皇后”的美誉。作为自然馈赠,高白鲑吸引了无数食客,期待更多人能品味这份来自高原湖泊的独特鲜美与滋养。
生长在赛里木湖深处,四年严苛生长,冷冽的湖水与独特的海拔环境孕育高白鲑这一鱼类。其肉质细腻鲜美,骨刺稀少,入口即化,仿佛自然精华凝聚。富含维生素A,蛋白质和不饱和脂肪酸,氨基酸更是远超其他鱼类,被当地人冠以“冷水鱼皇后”的美誉。作为自然馈赠,高白鲑吸引了无数食客,期待更多人能品味这份来自高原湖泊的独特鲜美与滋养。