青海塞奇食品有限公司成立于2010年9月18日，注册资金壹仟万元整。塞奇食品有限公司作为中国烘焙协会会员单位已通过ISO9000和HACCP食品安全与食品质量管理体系的双认证，是一家以生产及销售蛋糕、面包、中西点、粽子、月饼、汤圆、饮品等七大类产品为主的民营企业。塞奇食品有限公司总部位于上海，上海总公司负责为下属的青海公司，甘肃公司进行产品研发，活动策划，包装设计等工作。其中，青海塞奇食品有限公司成立于2010年，其厂房现位于西宁城北区二十里铺迎新路5号食品保健品聚集区1号楼东北侧1-3层，占地面积9000余平方米，是青海省首家烘焙文化观光工厂（见图2）。甘肃塞奇食品有限公司成立于2015年4月，其厂房现位于兰州市城关区九洲主食厨房C区，占地面积4000余平方米。公司现有员工600余人，开设直营专卖店63家，店面辐射范围包括：西宁、贵德、湟中、湟源、乐都、平安、民和、大通、互助、格尔木、德令哈、兰州、天水、白银等多个城市。