公司目前主要产品为卤制鹌鹑蛋，产品具有以下优点：单粒水滴型包装，外形美观且便于拿取和保存；采用易揭铝膜包装体现档次和便于食用；无任何防腐添加保证产品原味和营养；六种口味适合各类人群。

湖南福熙食品有限公司拥有两个自主品牌“鲜本鲜”和“捣蛋鸟”，产品远销全国各地，深受消费者喜欢。公司产品从原料处理、产品卤制到包装都实施流程化机械作业,每日加工鹌鹑蛋6.5万斤，实际每日加工能力可以达到10万斤。

公司于2020年7月获得食品经营许可证，同年9月获得食品生产许可证书，2020年12月通过BRC认证，产品达到出口欧盟标准。公司主要客户为沃尔玛等大卖场和零食连锁店，以及淘宝、京东、拼多多等电商平台，同时公司应邀为“比比赞”、“良品铺子”、“金丝猴”做代工，在同类产品企业中已经做到销售量第一。2022年公司实现产值1.5亿元，上交税费287.21万元。为实现“让无添加高营养的鹌鹑蛋成为居家佐餐的必需品”，公司计划开发新型清水蛋项目，此产品项目将融合鹌鹑蛋品营养健康饮食发展方向，有着关阔市场前景。