上海麦宝食品有限公司成立于1994年，由金伯顿集团有限公司与上海金山区山阳对外经济发展总公司所合资经营，专业从事烘焙类饼干和蛋卷的生产及销售，公司位于上海金山区，至今投资总资本额为960万美元， 目前拥有近300名员工，厂区占地32.5亩（约21,694㎡）建筑面积6,981㎡,可扩建使用面积15,000 ㎡以上。 

本着“做国内最值得信赖的饼干代工厂”愿景，为世界知名企业亿滋（旗下奥利奥品牌）、联合饼干（麦维他品牌）、好时、不二家等进行专业代工，也是大润发、欧尚、沃尔玛、麦德龙等自有品牌产品指定生产商。 

2007年获美国卡夫食品（现更名为亿滋）青睐，得到该集团旗下奥利奥品牌（巧脆卷、巧心结）制造订单。

2014年麦宝和亿滋共同开发巧心结项目；

2015年投产联合饼干（United Biscuits）旗下的麦维他消化夹心饼干；

2017年麦宝和亿滋共同开发闲趣酥心卷项目；

2017年牵手沃尔玛，成为其旗下“惠宜”自有品牌产品指定生产商；

2018年与不二家签订合作，展开OEM业务，同时好时进行业务洽谈中；

2019年3月，好时饼干项目产品上市；

2020年4月，亿滋新项目Aquaman产品上市。