山林食品目前拥有4条现代化生产线，产品涵盖100余个品种，年产能达1.5万吨，年产值达7亿元。现有直营终端专卖店上百余家，现代商超、便利、旅游、团膳、批发等渠道覆盖的终端网点达5000余家。通过数十年的发展，山林食品已遍布上海市各个渠道，深受上海市民的喜爱。

山林食品拥有一支专业的研发工程师团队及顾问团，历经数十载对中华美食及秘籍工艺的潜心研究，推出了众多深受消费者喜爱的餐桌美食、旅游食品、休闲美味近百个产品。其中“人气王”山林大红肠年销量超1000万根，是许多人眼中的“红肠届天花板”。

2023年，山林食品迎来品牌全面升级，围绕预制菜、气调盒产品、休闲零食等品类做了延展与丰富，形成以招牌大红肠和“四大金刚”（手撕鸡、土豆色拉、桔香凤爪、酱汁牛肉）为主的产品体系。