该公司实施品牌营销战略，创新市场运作模式，以先进的技术和营销方式，致力于创建国际知名品牌。烟台啤酒集团有限公司不仅在三十年代就以优异的品质和先进的行销模式名振上海和东南亚，而且在九十年代与日本朝日啤酒株式会社和日本伊藤忠商社合作，构筑起国际性技术经济平台，生产世界一流的朝日舒波乐啤酒和烟台纯生啤酒。此外，公司还参与了全国首创的纯生化管理模式，引领了中国啤酒工业的一场革命。烟台啤酒集团有限公司的注册资本为7628.97万人民币，实缴资本为6936.26万人民币。该公司的法定代表人为曲继光，企业地址位于山东省烟台市芝罘区环山路100号‌