山东春开窖酒业有限公司成立于2001年,注册资本300万元，员工90余人，厂区占地130亩，参照嫡传的“元隆宝烧”酿酒秘籍，结合现代技术，不断改进和创新，通过上百次试验，逐步总结完善了“秋收、冬藏、春天开窖”独特工艺的春开窖白酒。

 春开窖酒业座落在千年酿酒古镇的景芝产业园内，拥有120余个发酵池的酿酒基地位于浯河岸畔，酿酒车间紧邻浯河而建，发酵池最近的距浯河只有8米，传承了数百年的“秋收、冬藏、春开”的酿酒古法，才有了春开窖的绝佳品质。产品包装也分别获“齐鲁之星”金奖、“华东大奖”金奖、“中国之星”金奖，同时被选入《中国设计年鉴》。其创新经营理念被山东省儒商研究会授予为“山东创新型儒商”。

春开窖酒业本着“用心做事、做专做细”的经营理念，进行生产经营，建造了1300平方米的地下酒窖，拥有1200平方米的休闲、餐饮、娱乐一体的消费者休闲体验中心，占地60余亩的酿酒基地，主要产品有：秋收冬藏、春开窖、宝烧春、百年学府、等系列产品，通过线上线下私藏定制、私窖窖藏的运营模式，2022年营收收入1000多万元，已经打造成集酿酒体验、休闲、娱乐一体的中国白酒酒庄。