贵州杜酱酒业股份有限公司的历史可以追溯到1983年，当时是由几位村民在茅台镇坪子村（现为太平村）组建的股份制酿酒作坊，取名“华酒”。这个作坊秉承酱香白酒的传统工艺，采用全人工生产方式，以其地道的酱香和纯正的口感受到顾客的称赞。随着时间的推移，这个作坊不断发展，于2011年，由华酒的第三代传人万多申请商标注册，正式更名为杜酱。公司现位于国酒之乡贵州省仁怀市茅台镇桂花村，与国酒茅台同享得天独厚的土壤、气候、水源等自然条件。

杜酱酒业秉承传统工艺，依托现代化酿造科技，选取本地优质有机糯高粱和小麦，经过严格的酿造程序，如“端午踩曲、重阳投粮、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒”的生产工艺流程，生产出与众不同的高品质酱香型白酒。公司占地面积50余亩，整合酿酒车间4栋，年产酱香白酒千余吨，现有职工200-300人。杜酱酒业致力于打造集实体经营和网络营销于一体的商务营销模式，通过现代电子商务营销手段将茅台镇的酱香型白酒推向全国。

杜酱酒业在经营和发展上坚持“弘扬传统工艺、以质量求生存、务实求真、诚信共赢”的原则，对职工、对经销商、对社会有高度负责的责任感。公司拥有20余款直属产品，并开发了无数贴牌商，主要经营杜酱酒、企业定制酒、基酒、贴牌加工等。此外，杜酱酒业还注重品牌建设和市场推广，通过不断的发展和创新，成为中国香柔酱香酒领军企业之一。

综上所述，贵州杜酱酒业股份有限公司不仅继承和发扬了传统的酿酒工艺，还通过现代化的管理和市场营销策略，使得杜酱品牌在全国范围内得到了广泛的认可和赞誉‌。