山东微山湖江来好食品有限公司成立于2023年9月，注册资金1000万元。公司在东西部协作大背景下，由山东省微山湖投资发展有限公司和江来好（重庆）食品有限公司共同投资组建而成，是一家集产品研发、生产、销售于一体的现代化大型食品企业。 该企业座落于山东微山经济开发区，占地83亩。企业购进自动化的鱼类加工生产线，目前主推“微山湖四鼻鲤鱼烤鱼”，已形成礼品烤鱼、休闲烤鱼、烤鱼预制菜等多个系列产品，年产能可达3000吨，产值3亿元。