高密市康盛食品有限公司位于潍坊市高密市阚家镇西桥子村,公司成立于2013年,多年来公司始终秉承“食品安全高于一切”的理念,经多年以来的积累沉淀,逐步完善了系统的管理机制,稳健积极的发展态度,准确把握市场脉搏,倡导健康的消费态度,使其产品在国内市场具有较高的销售份额和知名度,被评为“高密市龙头企业”,并于2020年通过ISO9000、HACCP质量认证,于2021年通过ISO22000认证。
2019年,我公司积极响应中央加快新旧动能转换,实施高质量发展的号召,主动淘汰落后产能,投资6000余万元新建生产车间、设施、工艺等,引进了国内最先进的肉鸡屠宰流水线、肉鸡产品精细分割流水线,每班时(每天10小时)可屠宰肉鸡100000只。
新建后,生产车间达7000平方米,冷冻冷藏能力达3000吨,配备了先进的三点式电击晕,充分保证了肉品的品质;同步卫检,对鸡胴体和内脏进行头头检验确保无漏检;新进的鸡肉产品精细分割流水线设备,为社会同步供给几十种鸡肉产品,给广大消费者带来了便利。公司新建无菌化验室、检测室80多平方米,拥有先进的病毒细菌等定性定量检测设备,有力的保障了产品的质量和“禽流感”等重大动物疫病的防控。
公司规模的扩大与产量的增加对公司的经营模式提出新挑战,2019年公司提出采取“龙头企业+农民专业化合作组织+农户”的经营模式,充分发挥高密市重点龙头企业的带动作用,截止2021年12月底,公司在岗职工450名,其中解决周围村庄下岗职工180多名,人均月收入5000元/月,解决中老年农民的再就业问题;截止2021年10月公司与养殖户签订合同联结农民专业化合作组织带动农户数达40余户,在毛鸡价格低谷期保证农民养殖户的收益稳定,实现“风险共担、利益共享”的良好经营关系;通过合作联结方式带动农户数达70+户,让农民走向致富之路。
在接下来公司的发展中,公司将继续以“龙头企业+农民专业化合作组织+农户”的经营模式致力于建设社会主义新农村;生产方面需引进国内先进屠宰设备,在保证质量与安全的前提下在2022年日屠宰量达到“12万+”只;扩大化验室规模,增加引进先进检测设备;并优化管理模式,着力于引进管理人才、技术人才、科研人才,使企业发展更具专业化、系统化。在新标准的严格要求下、新政策的有力扶持下,我们必定积极响应国家要求、提升产品品质不断为广大居民提供高档、优质、安全的健康食品,在企业发展的同时,带领地方农民致富,追求企业利益和社会利益的协调发展,创立知名肉食品牌,力争为区域性农业产业化的发展、促进农业结构的调整及市民生活水平的提高做出贡献。