好记主打有机高端酱油，已发布多款产品包括有机生抽、首款无焦糖有机红烧酱油等，并积极布局多层次细分市场包括老年酱油，儿童酱油等。

好记食品酿造股份有限公司是由国家工商总局核准注册的民营股份制企业。自成立至今已获得九项发明专利，五项实用新型专利，拥有自己的研发中心及先进的检测中心。年产产能为10万吨高鲜度有机酱油，主要产品有针对儿童、老人的有机酱油系列产品，以及针对不同应用场景的有机酱油系列产品。