青岛爱迪尔葡萄酿酒有限公司,座落在中国农业部命名的“中国葡萄之乡”山东省平度市境内，这里葡萄种植历史悠久，享有“西有吐鲁番，东有大泽山”的美誉。环境优美、四季分明、气候怡人，综合自然条件特别适合葡萄种植，其土壤、温差、光照、气候跟美国加州和法国波尔多相似，其纬度和波尔多相同，素有“中国波尔多”之称。

公司创建于2002年2月，是集葡萄种植、葡萄酒酿造、研发、陈酿、销售、旅游观光于一体的综合性葡萄酒酿造企业。公司总资产1.2亿元，在册职工186人，其中博士和大专毕业生27名，国家级酿酒师、品酒师9名，设计年生产能力1万吨。公司主要生产：“爱迪尔”、“提普”“三合山谷”系列高品质的干型葡萄酒、甜型葡萄酒、白兰地、冰葡萄酒、各种特色水果发酵酒、蒸馏酒等。

采用公司+基地+农户模式共发展8000亩优质的酿酒葡萄基地，主要品种有：薏丝琳、莎当妮、雷司令、威戴尔、梅鹿辄、赤霞珠、品丽珠、红宝石、马瑟兰、小味儿多、烟七三。2010年获得了有机认证，严格按照有机规范化、规模化管理，从源头上保证了食品安全。