天津春发生物科技集团有限公司前身成立于1992年,主要致力于咸味食品香精和调味料的开发、研制、生产及销售,是国内较早应用现代技术生产咸味食品香精的专业企业。
历经30年的励精图治,春发不断的成长并逐渐走向成熟。规模上,春发拥有多个国内领先的现代化生产基地;质量安全上,拥有各个国家认可的CNAS咸味香精检测实验室;在业务合作上,我们的客户遍布国内主要省市自治区,产品涉及10余个细分市场,700多种产品,并且与俄罗斯、韩国、澳大利亚等多家海外客户建立了业务联系。
天津春发生物科技集团有限公司旗下设有多个控股子公司:
天津春宇食品配料公司是由春发集团投资建立的咸味食品香精生产基地,该公司在天津滨海新区占地近百亩、全部引进欧洲先进的全封闭自动化生产设备,其技术及设备均达到先进水平。咸味食品香精及调味料年产能3.5万吨。
宁夏春升源生物科技有限公司是顺应国家“一带一路”倡议,在“中国回族之乡”-宁夏吴忠市专门成立的,从事清真咸味食品香精和复合调味料研发、生产及技术服务。春升源占地面积30亩,年产食品香精和复合调味料1.2万吨。
天津味沁百家科技发展有限公司为餐饮业提供天然、美味、便捷、标准的风味解决方案,以市场消费需求为核心,为餐饮连锁、餐馆酒楼、团餐等中式餐饮市场提供个性化、地方特色化的产品。
2022年,春发集团在宁夏吴忠市投资设立了春发生物科技(宁夏)有限公司,预计年产能2.2万吨复合调味料和咸味食品香精。新增加的产能将会更好地服务客户,特别是在预制菜领域满足各个细分市场客户的需求。
春发集团主要生产咸味食品香精和复合调味料两个类型产品,包括粉状、液体水状、液体油状、液体膏状四种剂型数百种产品,广泛用于预制菜、肉制品、方便面、速冻调理食品、鸡精、复合调味料、休闲食品和餐饮等领域。
近年来,春发集团致力于天然感和天然级咸味食品香精的研究开发,投入重金研究厨房化烹调食品的风味及其形成机理和烹调风味的工业化生产转化,并陆续研发出了天然猪肉粉、天然肥牛粉、天然纯鸡肉粉、天然鲜味肽、天然酶解鱼肉粉、天然菌菇调味膏、天然海带调味膏等系列天然产品,更好地满足了消费者对食品风味和食品安全的需求。