潍坊裕田食品有限公司成立于2001年,是一家中日合资企业,总投资4500万元,占地面积45亩,建筑面积近2万平方米,拥有精加工车间4处,冷藏能力1.5万吨。该公司是以农产品基地种植、收购、贮存、加工出口为一体的大型农业龙头企业,是安丘市农产品加工先进企业,也是安丘市重点扶植的限额企业。目前主营保鲜、冷冻、蒸煮及油炸四大系列产品,先后取得HACCP、BRC、GAP、SC等认证。产品出口日、韩、欧、美等国家和地区。现在公司已进入稳健、快速发展的成长期。
2020年,该公司又投资1000万元,新上杏鲍菇酱和芥末酱两条生产线,利用公司蔬菜基地优势,采用先进生产加工工艺和传统调制配方相结合,制成两个品种七个口味的杏鲍菇酱和芥末酱。
杏鲍菇酱采用优质非转基因大豆油和杏鲍菇制成。杏鲍菇具有提高人体免疫力,促进消化,降低血脂、美容等功效;非转基因大豆油可缓解人体衰老,减缓大脑衰弱,还能够给身体补充丰富多彩的亚油酸,能够协助增强免疫力,提高抗病能力。
芥末历史悠久,据传从周代开始就在宫廷食用,是名副其实的药食同源食品。芥末酱利用芥末籽研磨成粉,再经过蒸煮调制等多种工艺加工而成,是一种很好的调味品,具有辛热无毒,能利九窍,健脾开胃,增强食欲,预防高血脂、高血压,防止血管凝块等功效。