苏州忆江南食品有限公司座落在美丽的阳澄湖畔,公司秉承了姑苏两千多年源远流长的饮食文化,保持地道正宗的江南口味,是一家以弘扬江南美食,打造有江南特色的美食产品为核心理念的专业速冻米面制品企业。为保证科学严格的质量管理,为消费者奉献物美价廉、精致美味的食品,公司联合多位在速冻米面制品行业从业多年的资深专业人士投资近千万无,在工厂的规划、装修、设备、产品设计、,从选配加工制作到包装速冻,从品种开发到变异求新,我们始终将品质放在首位。创造高品质的产品,是我们对于消费者永远的承诺;持续创新,提供充满创意的产品和服务是企业不断的追求!
未来,将从现在的一小步开始,我们的志向是立足苏州,以华东市场尤其是上海、苏南市场为中心辐射全国重点市场,以国内经营卓越企业和业内领先企业为榜样标杆,以提升公司综合竞争力为目标,立足现在,积极部署,周密规划,从产品开发、生产管理、物流配送、销售通路、品牌构建和推广、综合运营管理、财务管理、人力资源规划、管理技术引进等各方面全面入手,全力提升公司核心竞争力,通过三年的创业奠定企业永续创新、稳健成长的扎实根基,运用规模化的先进制造技术与管理,在三至五年内成为本地区领先冷冻食品制造和服务的提供商,开创属于自己的品牌。
产品展示
米饺
米饺的口味多样,通常是将籼米蒸至七分熟后磨成细粉,再加入适量的水和成面,然后将肉馅配以新鲜蔬菜做成馅料,包入其中上锅蒸熟。因此,米饺的口感软糯,馅料鲜美,既有大米的清香,又有馅料的丰富味道。
煎饺
煎饺已经不仅仅是一种传统小吃,更是一种融合了现代元素和创新口味的美食。在各地的小吃摊、餐馆甚至家庭中,都可以看到煎饺的身影。其独特的口感和丰富的营养价值使得煎饺备受人们喜爱。
纸皮烧卖
外壳皮薄如蝉翼,可以透过纸皮清晰看到里面塞得满满的原料,颗粒饱满的松子仁、糯米,颗粒状的肉丁充盈着味觉,幸福感满满。
三色汤团
纯正江南风味,让爱回家!鲜香爽滑,糯而不粘,色泽雪白,团团圆圆! 产品特点:大黄米选山西等北方地方出品的最佳原料,通过精细研磨打照100-150目之间。配合进口糯米粉与饮用水揉至而成,配以用芝麻、猪油和白砂糖合成的黑洋沙馅,以其色泽发光,糯而不粘而著名。
珍珠丸子
珍珠肉丸是一道非常好吃的食物,吃起来美味可口,让人流连忘返,但是同时它又是可以调理人体的药,营养价值非常的高,人们经常的吃这个会使人补益精血,还能滋阴润燥等等。
手工大肚云饺
全手工制作 ,全程手工从前端馅料制作(原料洗、切、拌料等工序),到产品手工成型。每一个水饺都是匠心独制。
苏式小笼包
鲜香肉嫩,皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻,吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。
红糖馒头
采用复合乳酸菌发酵,含有维生素和微量元素,比如氨基酸、赖氨酸、柠檬酸等,这些营养成分是人体活动不可缺少的基础物质,有补气养血、美容养颜的功效。
低GI产品
糖尿病的高发与人们膳食结构的改变密切相关,精加工碳水化合物食品会引发餐后血糖的剧烈波动进而增加Ⅱ型糖尿病的患病风险。
苏式大馄饨
馄饨真正诞生的那天是冬至,所以慢慢的冬至吃馄饨也称为了一种习俗,为了祈求家庭的幸福和平,部分地区都会吃馄饨. 馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。
饭团
早上常吃的传统饭团,本是中国江南地区早餐食品,以糯米为主,通常会夹上油条、肉松和榨菜,也有以醬瓜或者砂糖等做为馅料,一般食用时再配上豆浆一杯。
苏式大春卷
春卷的口感是外脆内软,奇香四溢,咬春吃春。 清香、鲜香、油香,协奏成徽式春卷的奇香“交香曲”,直令食客们大快朵颐,咬一口香喷喷。