岳阳市家佳旺食品有限公司成立于2018年8月，位于岳阳市君山区君山工业园标准化厂房四期第2栋，从事风味鱼制品以及酱卤肉制品等熟食生产制造及销售。岳阳家佳旺食品有限公司前身是岳阳楼区兴焱食品厂，是一家已有十余年历史的专业生产民间传统食品的企业，产品畅销全国各地，得到消费者一致好评，部分产品远销缅甸等东南亚国家和地区。拳头产品“刁子鱼”在整个湖南省同类型产品中销量，产量均排第一。