湖北神丹健康食品有限公司成立于1999年4月，总部位于武汉市东湖新技术开发区，生产基地位于孝感安陆市，是全国蛋品行业头部企业，国家种业阵型企业，农业农村部蛋品加工重点实验室牵头承建单位，农业农村部农业国际贸易高质量发展基地，蛋种鸭场被列为国家水禽核心育种场，自主培育了“神丹1号”蛋用鹌鹑、“神丹2号”青壳蛋鸭、“神丹6号”绿壳蛋鸡三个蛋禽新品种，建成了蛋鸡蛋鸭蛋鹌鹑三条全产业链。