麦西恩食品(上海)有限公司成立于2006年9月,品牌总部位于美国达拉斯,隶属于全球知名的薄饼生产商 -- 墨西哥Gruma集团,是旗下全球第73家工厂。
麦西恩拥有逾70年的专业制饼经验,从原料配方,设备到生产工艺拥有多项专利技术。公司通过多项行业权威严苛的国际质量认证,包括ISO9001:2008,FSSC 22000,HALAL,AIB及HACCP等权威认证。品质卓越,是全球多家知名餐饮连锁的长期供应商。
麦西恩的主要产品有:面粉薄饼,玉米薄饼,玉米片,薄脆比萨饼底,皮塔饼及拉法饼等。
经过多年开拓努力,麦西恩获得了多家国内外知名餐饮企业的认可,客户包括快餐连锁,中餐厅,西餐厅,酒店,咖啡店,配餐公司,学校,航空配餐,加工厂,早餐公司等。同时,公司的产品出口至日本,韩国,泰国,南非,中东等国家和地区。
麦西恩拥有专业的研发力量,为客户提供个性化解决方案,包括:
定制产品
专业菜谱支持
新品研发
持续品质优化
麦西恩的质量承诺:
* 关键控制点检测
* 金属探测系统
* 过敏原控制项目
* 主要供应商审批体系
* 召回制度
* 与政府机构合作的食品安全体系
* 清真认证
* 产品不含麦麸
麦西恩面饼
·我们坚信,优质的产品源自优质的原料。我们从源头把控,坚持使用最佳原材料。
·其中面饼最主要的原料,小麦粉,我们配以比例较高的加拿大进口小麦,不添加任何面粉改良剂,每年检测数百种农残项目,检测及验收标准均高于国家强制标准。
·加拿大小麦蛋白质含量较高,筋度较高韧性好,面饼在实际操作中柔韧不易断裂。适合蒸,烤,炸,煎等多种烹饪方式。
·除原味面饼外,麦西恩还有多种口味和尺寸面饼,其风味和色泽均源自天然蔬菜粉,使用指定季节和产地出产的蔬菜,以确保品质稳定统一。
·麦西恩全系列面饼均不含转基因成分,不含胆固醇,不含麦麸;0反式脂肪;通过清真食品认证。