雨哥蚝业（烟台）食品有限公司作为“烟台牡蛎”地标食材的代表性企业，30多年以来，始终坚守“以用户为中心，品质至上，诚信致远，科技创新，生态平衡”的经营理念，不断开拓进取，加大研发力度，拥有100多项知识产权，获得了包含贝类食品安全深度净化方法在内的多项国家发明专利，长期为国内上万家餐饮企业提供品质输出。

雨哥团队秉承为国蠔崛起而奋斗的使命，不忘初心，砥砺前行，专注于国蠔的育苗、养殖、生产和应用，推动国产生蚝的高质量全面发展，让每一位消费者都能吃上放心的生蚝。

责任使然，坚毅如初！