山东雅士享肉类食品有限公司是集肉鸡肉鸭养殖、屠宰分割、调理品深加工为一体的肉类加工企业。2008年注册成立,注册资本5668万元,现资产总值15000万元,员工1500人,年生产各种鸡鸭冷冻冷鲜肉制品15万吨,各类鸡鸭调理肉制品5000余吨,年销售收入16亿元以上,“雅士享”产品自投放市场以来,得到了消费者高度认可和青睐。
随着企业经营发展,公司成立了山东雅士享畜禽养殖有限公司、山东鲲鹏畜禽养殖有限公司,并成立民生肉鸡、德惠肉鸭养殖专业合作社。2018年注册成立了山东雅士享农牧科技有限公司,设计年产饲料36万吨;注册成立了山东雅士享冷链物流有限公司,设计年屠宰分割肉鸡1.5亿只。
雅士享公司现已实现饲料加工、畜禽养殖、屠宰分割、调理品深加工全产业链发展新格局。公司始终贯彻食品安全理念,产品质量管理贯穿于生产的各个环节。在保证食品安全方面,一是严格把控原料养殖端。采取“公司+基地+农户”的产业化经营模式,建立了自己的标准化养殖基地,实行统一建棚、供苗、供料、防疫、供药、回收,全过程提供养殖服务,保证原料养殖安全。二是严格控制生产流程。对原辅料的采购评审、入厂检验、生产加工、仓储流通各环节进行规范化管理,发现问题及时追溯。产品严格按标准生产,并将安全目标层层分解,形成了公司、车间、班组和员工四级质量控制系统。