高密市美味斋调味品有限公司位于莫言家乡、山东高密胶河沿岸,是高密首家腐乳生产商。
专业从事腐乳的研发,生产和销售,采用本地非转基因大豆和胶河清洁水源为原料,配以纯粮基酒窖藏发酵九十天而成。主要产品有减盐腐乳,牛蒡腐乳,板栗腐乳,山楂腐乳,玫瑰腐乳,青腐乳等。公司生产的腐乳口感细腻,余味绵长,同时还有20多种氨基酸和蛋白质,能够开胃健脾,增进食欲,是老少皆宜的佐餐食品。
公司产品先后荣获潍坊名吃,高密风味名小吃,高密市非物质文化遗产等荣誉称号。公司目前拥有自主品牌5个,在淘宝,抖店,拼多多,美团等多个网络平台销售,同时为多个知名公司贴牌生产,在线上线下共同的发展下,带动了当地百姓的部分就业,取得了良好的经济和社会效益。