鸿福食品批发有限公司（简称：鸿福食品）于2017年在原鸿福食品贸易有限公司架构重整，业务转移的基础上发展而成。总部设于香港，主要负责行政、会计同营运上之调配工作。每日接到全港不同客户订单之后，运输部负责安排运送产品，而为了令产品送到客户之前可以保持新鲜和卫生、总部内设有多部大型冷藏库。为了进一步让广大市民认识素食产品，鸿福食品在各大型超级市场设有专柜推广其下各种多元化产品。

合作单位

香港合作单位： 百佳超级市场，惠康超级市场，佳宝食品中心，谭仔米线等

国外合作国家：美国，星加玻，马来西亚，纽西兰，加拿大等海外客户

严选精造

在选择原材料方面鸿福食品都有很严格的要求。为了令产品更加香滑及富有豆味、严选所有制作产品材料、如主要原材料之一「黄豆」是采用顶级优质大豆、而整条生产线均采用了现代化的技术和器材、投资超过仟万港元购入多部生产设备自动机全均属于全国最先进及具有最卫生之生产水准级别，令产品质素更有保证。严紧监察各部分生产程式，配以专人严密监控生产流程，务求要生产出一批批优质及卫生的产品。

严格监管

工厂内每位员工都受过专业培训、工作时之制服配备卫生帽、口罩及手套等、出入工场时也要洗手及通过消毒水池、令工场保持高水准的卫生状态。产品生产情序完成、厂内有专人抽样检测品质及经过防杂质金属探测器、令产品更加安全可靠。除产品制作外、厂内更设置实验室用作培菌及研究如何在没有添加防腐剂下造出安全及卫生的食品。