潍坊弘丰食品有限公司成立于2015年，位于寒亭区固堤工业园，注册资本2000万元，是一家以“弘扬地方特色 丰富大众美食”为宗旨的集研发、加工、销售于一体的食品企业，建有现代化标准厂房及生产流水线设备。

品牌介绍

Brand introduction

弘丰公司自有300亩蚂蚱养殖基地和蚂蚱酱生产配方，该配方系弘丰公司潜心研制调配，拥有独特配制辅料。“飞虾”牌蚂蚱酱，香辣酥脆、绿色营养，无任何添加剂，产品已进入各大连锁超市，与潍坊日报社融生活中心、山东高速集团等建立合作伙伴关系。品牌信任度和客户忠诚度不断提升。

养殖基地

Cultivation base

弘丰食品所属蚂蚱酱养殖专业合作社成立于2016年3月，是山东省林业厅授予的省级单位之一。养殖基地位于有“大海东来第一山”之说的沂山风景区伏裕村，自然环境优美，植被茂密，是得天独厚的“天然氧吧”，总占地面积260余亩，总投资900余万元，现已建养殖大棚285个，高温高效养殖大棚15个及配套冷冻库，年产蚂蚱260吨，保证了产业链上下游的可持续！标准制定

弘丰公司制定了全国唯一蚂蚱酱生产企业标准，于2018年经山东省卫计委备案、2019年取得全国首家蚂蚱酱食品生产许可证，产品被评为“潍坊老字号”、“潍坊市非物质文化遗产”、“齐鲁名吃”、第40届潍坊国际风筝会指定品牌。

原料供应

潍坊地区特别是寒亭的高里、固堤等有养殖蚂蚱的传统，是蚂蚱产业发展的优选基地，据省卫计委统计数据：潍坊地区的蚂蚱产量占全国的1/5。弘丰食品所属蚂蚱养殖专业合作社是临朐县扶贫办精准扶贫重点项目，成立于2016年3月，位于临朐县沂山镇伏裕村，总占地面积260余亩，总投资900余万元，是山东省林业厅授予的省级示范社单位。现已建养殖大棚285个，高温高效养殖大棚15个及配套冷冻库，年产蚂蚱260吨，保证了产业链上下游的可持续。

科技研发

弘丰公司于2018年6月与山东农业大学印象初院士团队开展技术合作，并与印象初院士达成初步意向，设立院士工作站以指导我公司的昆虫蛋白产业快速发展。