冠珍轩创建于2003年，现已成长为山东省内规模最大、产品系列最丰富的综合型豆制品企业。目前公司产品有7大系列近50种不同规格产品。在济南华联 超市、银座、大润发、章丘东方冷库等知名商超设立放心豆制品专柜，在200余家统一银座店面设立豆饮品专区，并先后荣获山东食品业十佳品牌、市级农业龙头企业、济南市十佳最受欢迎品牌农产品等荣誉称号。

中国古人称赞豆腐有和德，吃豆腐的人能安于清贫，而做豆腐的人也懂得“顺其自然”。“冠珍轩”做豆腐则与农家作坊的小打小闹不同，靠的不单是朴实本分，更是一种坚定的信仰：敬畏食品、感恩社会、诚信做事、善良做人。

只有心中怀有信仰，才会坚持、才会执着、才会在漫长的岁月里恪守自己的职责。大道无形，心怀信仰做如此朴素的豆腐。这就是冠珍轩人的毕生事业！于是冠珍轩人起早贪黑，守住时间，耐住寂寞，将毕生的精力沉浸在蒸腾的热气中。

很多人都说，豆腐这种普通的食材不用太认真。冠珍轩人却坚持：做出有品格的豆腐，是我们一生的信仰。

没有好水，就没有好豆腐，冠珍轩选用的章丘优质水源，与豆相遇酝酿出一方独特的香甜；采用古朴工序，保存每一份豆制品的原始味道；坚持产品零添加，保证消费者入口时“新鲜”、“放心”；产品均衡五味，荤素搭配，相得益彰；设立原料检验及产品研发中心，从原料选用到配方调试，从小样测试到成品检测，经过层层选用道道把关，最终成就冠珍轩的健康美味，守护好消费者“舌尖上的安全”。

现今社会经济发展的明显特征是“快”，相反强调企业经营之道和为人之本的工匠精神也被愈发重视。实实在在做豆腐，一生做好一件事，是冠珍轩团队前行的精神信仰，也是冠珍轩企业发展的品牌资本。

 冠珍轩品牌创立至今16年一直在“做放心豆腐”，但如何将“做豆腐”做到全国家喻户晓，背后所需的是不断坚持及整个团队的心无旁骛，潜心耕耘，精心治理，务实发展。