枣庄市梁师傅食品有限公司于1997年在枣庄成立，是一家集生产、制作、服务、品牌咨询、互联网+为一体的大型烘焙企业。公司于2010年在香港注册成立了“香港梁氏国际集团”，该集团以食品加工、食品设备制造、广告印刷等为支柱产业。

其中梁师傅烘焙是梁氏集团旗下的一个最重要的支柱产业，产品涵盖4大类，500多个品种，包括蛋糕、面包、中西式糕点、月饼、饮品类等。在枣庄、滕州同时拥有现代化的中央工厂。梁氏集团截止目前,已在山东枣庄、泰安、济宁，日照等地开设店铺60余家，拥有员工800余人。师傅品牌定位于中高端消费者，坚持以“以客为尊，坚持学习、不断创新、永续发展”的企业文化经营理念，以丰富的、高品质产品，亲切友善的服务，便利的连锁店面，赢得了消费者的好评。