乐昌市农兴食品有限公司成立于2016年,是一家以香芋加工为主业、粤北地区香芋加工规模最大、机械化水平最高的果疏食品加工企业。公司年生产芋粒、芋条、芋块等香芋系列产品1000多吨。产品销往北京、上海等一线城市,湖南、江西等省,珠三角地区和香港、新加坡等地。公司于2019年被评为韶关市农业龙头企业。
公司拥有香芋生产基础3000亩;生产厂房 5000多平方米,冷库2000立方米;新增设计5000立方米的冷库正在建设中,将于今年十月前完成; 公司流水生产线设计加工能力 5000吨/年。为提高产品的附加值,延申产业链,公司一直与韶关学院、广东工业大学和仲恺农业工程学院等高校紧密合作,加大对产品的研发力度;现已开发出芋香醇系列白酒,香芋酒规模化生产已建成,香芋酒类生产技术专利正在申报中。香芋糕点、饼干类食品的研发正在加紧进行。