3月15日，韩国中餐料理协会中国分会、世界文化交流协会山东分会揭牌仪式暨中韩饮食文化交流洽谈会在山东圣川食品科技有限公司隆重举行，本次大会的主题为以“食”为媒，开创“味”来，让世界爱上安丘味道。

此次盛会，汇聚了众多重量级嘉宾。安丘市领导亲临现场指导，韩国中餐中央协会郑权值会长、世界文化交流协会俞英子会长、世界中华厨师联合会国际名厨专委会主席高速建先生、山东省烹饪协会会长张雷先生等业界翘楚莅临盛会。食品农产品跨境服务统采平台作为特别支持单位应邀参加本次大会。

国内食品领域的专家和潍坊餐饮行业的代表也齐聚一堂，共同见证这一盛况。与会代表就中韩饮食文化、食材特点、烹饪技艺等探讨交流，对山东圣川的牛蒡产品给予高度评价。

安丘市副市长马康谊致欢迎词

韩国中餐中央协会郑权值会长致辞

世界文化交流协会俞英子会长致辞

世界中华厨师联合会国际名厨专委会主席高速建致辞

山东省烹饪协会会长张雷先生致辞

营养师、潍坊学院程霞教授谈牛蒡养生

山东圣川食品科技有限公司董事长王明艳致辞

韩国中餐料理协会中国分会、世界文化交流山东分会揭牌

山东圣川食品科技有限公司科研中心合影留念

潍坊市食品协会将以此次活动为契机，依托食品农产品跨境服务统采平台、食品农产品技贸措施研究评议基地、外向型农业企业优质品牌联盟等抓手，汇聚行业资源，持续发挥桥梁纽带作用，更好地推动中韩饮食文化交流合作，促进两国食品营养与烹饪共同发展，把更多优质的农产品推向国际市场！

据悉，山东圣川食品科技有限公司位于“世界的菜篮子”山东省安丘市，是一家以牛蒡种植、研发、生产、销售为一体的深加工科技型企业。一直以来都致力于推动牛蒡产业的创新发展。企业秉承传统工艺，结合现代科技，不断研发出高品质的牛蒡产品，拥有以牛蒡茶、牛蒡酒、牛蒡面食、牛蒡菜系、保鲜牛蒡、牛蒡超微粉、牛蒡酱菜、高端牛蒡灵芝菌丝茶、预制菜为代表的九大系列100多个品种的食药同源功能性产品。产品远销韩国、日本等国家，深受国内外消费者的喜爱。